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      • 精釀啤酒廠設備
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        啤酒廠精釀設備
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      詳細介紹

      精釀啤酒廠設備

      啤酒廠設備要有糖化罐,發酵罐,冰水、過濾、制冷等設備組成。詳細介紹一下精釀啤酒廠設備的具體系統構成:


      1、糖化系統
      啤酒生產基本遵循純啤酒法,即只用麥芽、水、酒花、酵母。不使用輔料所以不設置糊化鍋。流行配置是:糖化煮沸鍋、過濾旋渦槽。前者用于麥芽浸漬、糖化、麥汁煮沸;后者用于麥汁過濾、暫存、分離酒花糟及熱凝固物。小型啤酒廠設備糖化系統規格:HL-1000L、HL-20000、HL-3000L等更大的規格可以根據實際要求定制

      啤酒廠糖化設備--山東豪魯


      2、發酵設備系統
      發酵主要采用錐形發酵罐和臥式發酵罐。前酵在錐形罐,后酵在臥式罐。也可以采取錐形罐一罐法生產。

      精釀啤酒廠發酵罐--山東豪魯
      3、輔助設備
      蒸汽鎬爐;可用燃油、煤氣、電、煤等;或用體外煮沸器;水處理系統;粉碎機、薄板熱交換器;制冷機組;CIP系統。


      我們的產品內膽采用優質不銹鋼304制造,外包根據客戶要求,采用不銹鋼拋光、亞光、電鍍、紫銅等形式。外形美觀,經久耐用。人孔、CIP清洗球、溫度計接口、取樣口等配制齊全,小錐底60°形狀設計可有效改善啤酒酵母的沉淀。采用該國際啤酒標準化釀造生產技術,在線數據實時檢測,可實現遠程監控。


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